试管婴儿是一个精细化的过程，同时促排卵阶段也是整个过程中十分重要的过程，取卵手术过程是否顺利直接关系到能够做成多少健康胚胎。所以在试管婴儿促排期间，适当补充蛋白质对卵泡发育和身体健康有积极作用，但需根据个体情况科学调整。
一、为什么需要补充蛋白质？
1、支持卵泡发育
促排卵药物会刺激卵巢同时发育多个卵泡，这一过程需要大量能量和营养。蛋白质是细胞修复与合成的基础，充足的摄入有助于卵泡的成熟和质量提升。
2、降低卵巢过度刺激（OHSS）风险
蛋白质能帮助维持血管内的胶体渗透压，减少体液渗漏到腹腔，从而缓解腹胀等降低卵巢过度刺激（OHSS）症状。尤其是出现轻度OHSS时，高蛋白饮食是重要的辅助改善手段。
3、促进身体恢复
促排期间身体代谢加快，蛋白质有助于修复卵巢组织，减轻药物引起的疲劳感。
二、如何科学补充？
1、每日摄入量：建议每日蛋白质摄入量增至1.2-1.5克/公斤体重（例如60公斤女性约需72-90克）。
2、优质蛋白质来源：
（1）动物蛋白：鸡蛋、鱼肉（如三文鱼）、鸡胸肉、低脂牛奶，吸收率高且含必需氨基酸。
（2）植物蛋白：豆类（豆腐、黑豆）、藜麦、坚果，适合素食者或对动物蛋白过敏者。
3、分餐摄入：每餐搭配20-30克蛋白质，避免集中摄入加重消化负担。
三、注意事项
1、避免过量：过量蛋白质可能增加肾脏负担，尤其肾功能异常者需遵医嘱。
2、均衡搭配：需同步补充维生素（如叶酸、维生素D）及膳食纤维，避免单一营养偏重。
3、个体化调整：多囊卵巢患者需控制总热量；OHSS高风险者应增加蛋白摄入的同时限制高盐、高糖食物。
四、特殊情况处理
1、乳糖不耐受：可选择舒化奶或植物蛋白粉替代。
2、食欲不振：少量多餐，用蛋白饮品或蒸蛋等易消化形式补充。
总之，促排期间蛋白质的补充应以“适量、优质、均衡”为原则，结合自身反应灵活调整。若出现严重腹胀或尿量减少，需及时就医并加强蛋白摄入。通常建议从促排启动初期即开始注重饮食管理，为取卵和后续胚胎移植打下良好基础。
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