芒果是一种有着甜美、滋润口感的水果，深受人们喜爱。然而，芒果储存时间较短，如果保鲜不当，容易变质腐烂。那么，芒果怎么保鲜储存呢？下面就为大家介绍一些芒果的保鲜储存方法。
首先，要选购新鲜的芒果。选购芒果时，应注意以下几点：
外观应光滑、无明显斑点。
手轻按芒果，表面应有一定的弹性。
闻一闻，应有清香味，如果有霉味或发酵味，就不能买。
颜色不一定要鲜黄色，有些品种的芒果成熟时呈现淡黄色或绿色。
芒果的储存温度和湿度是影响芒果保鲜的关键。芒果喜欢高湿度，但不喜欢潮湿环境。一般来说，芒果储存的温度应该在10-15℃，湿度应控制在85-90%的区间内。
冷藏是最常用的芒果储存方式之一。将芒果放到塑料袋里，将不需要包装的空气从袋子里挤出来，以防止芒果变色和腐败。然后将芒果存放在冰箱中，但是记得不要将芒果和其他果蔬混放在一起，以免芒果吸收其他物品的异味。
如果您想要更长时间地保存芒果，您可以将其冷冻。不过，在冷冻芒果之前，您需要执行以下步骤：
将芒果清洗干净。
将芒果削皮。
将芒果切成块或片，根据您的需求来决定具体的大小。
在冷冻前，将芒果片或块均匀地摆放在一个平坦的盘子上。
将芒果放入冰箱冷冻室中冷冻，保证温度在零下18摄氏度。
如果您不想一下子把芒果吃完，最好分次开吃，那么对于已开封的芒果，可以将其放入冰箱储存。开封后的芒果应该尽快食用，如果不能及时食用，需要用保鲜膜或食品保鲜盒将其密封存放于冰箱内，储存时间不宜太长，一般不超过2天。
以下是一些需要注意的问题，以避免错误地储存芒果：
不要将芒果和其他果蔬混放，以免异味影响芒果的口感。
不要将芒果直接暴露在阳光下或放在高温处，这样会让芒果变质。
不要将芒果藏在密闭的容器中，这样会让芒果过度腐烂。
不要将芒果泡在水中清洗或长时间浸泡在水中，这样会破坏其口感和营养价值。
此外，如果你购买的芒果是生熟混杂，你可以把它们分开储存，让其熟透后再吃，这样可以减少芒果的浪费。
芒果本身就是一种非常好吃的果蔬，但是，它也需要妥善的保管才能更加新鲜美味。上述的方法可以让芒果在储存和保鲜的过程中保持其新鲜和食用价值，大家可以按照具体的情况采用以上方法，来确保芒果的新鲜度和口感。同时，购买芒果时应注意其品质和成熟度，避免食用过度成熟或变质的芒果，以达到更好的食用效果。
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